Odżywianie

Podział składników odżywczych

Każdy pokarm, jaki spożywa człowiek składa się zasadniczo z trzech głównym elementów, którymi są białka, czyli aminokwasy, tłuszcze oraz węglowodany. Wszystkie te składniki w odpowiednich proporcjach są niezbędne do życia i prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu – nie można całkowicie wyeliminować żadnego z nich, jak również przesadzić z jego przyjmowaniem. Różni specjaliści podają różne proporcje tych elementów i nie ma jednej idealnej formuły z uwagi na to, jak różne bywają organizmy ludzkie. Oprócz białek, tłuszczy i węglowodanów konieczne są także tak zwane mikroelementy, jak witaminy, jednak najczęściej przy okazji przejścia na zdrowy tryb życia i żywienia zaleca się dostarczanie ich z zewnątrz w postaci tabletek czy napojów izotonicznych, więc nie ma potrzeby tak się rozdrabniać. W przypadku makroskładników, o których mowa, warto trzymać się w miarę określonego systemu – niech to nie będzie dieta, jednak pewien zdrowy standard, którego nie przekraczamy w żadną ze stron. Przy odpowiednim doborze składników w pożywieniu zmniejszamy ryzyko problemów trawiennych i poprawiamy samopoczucie budując pozytywne nawyki.

Zobacz również:
Alkohol w diecie
Alkohol od wieków podawany jest do posiłków, jak również spożywany przy różnych okazjach. Jego rola w życiu człowieka sięga starożytności, a odkryto jego właściwości prawdopodobnie o wiele wcześniej. W dzisiejszych czasach istnieje ogromna...

Praca metabolizmu
Każdy w swoim życiu słyszał pojęcie „metabolizm”. Nie każdy jednak wie, na czym polega jego praca, jak ważny jest dla naszego życia i jak wykorzystać zasady jego działania na swoją korzyść. Mówiąc jednym zdaniem – metabolizm człowieka...

Stałe godziny posiłków
W czasach, kiedy nie musimy marwić się o dostateczną ilość pokarmu, możemy sobie pozwolić na wyznaczenie godzin posiłków i przestrzeganie ich. Większość z nas je w różnych godzinach, najczęściej bez wcześniejszego planowania. Jemy dopiero...

Copyright @ 2010 Odżywianie