Odżywianie

Węglowodany

Węglowodany to makroelementy, z których organizm pobiera energię do utrzymania stałej ciepłoty ciała i przetwarza je na glukozę niezbędną do pracy mięśni i mózgu. Są potocznie nazywane cukrami, a bardziej fachowo – sacharydami. Węglowodany znajdują się w pieczywie, ziemniakach, ryżu, makaronach itp. Od jakiegoś czasu na świecie panuje pogląd, że tycie spowodowane jest przyjmowaniem tłuszczy. Badania wykazują, że tłuszcze mimo sporej kaloryczności nie są głównym powodem tycia. Są nim węglowodany, spożywane w dzisiejszych czasach w zbyt dużych ilościach, co w połączeniu z bardzo małą ilością ruchu powoduje tworzenie tkanki tłuszczowej, czyli odkładanie nadmiaru węglowodanów w zapas. Ograniczając węglowodany do odpowiedniej ilości, którą można obliczyć za pomocą fachowych wzorów, jesteśmy w stanie utrzymywać oraz zmniejszać wagę ciała bez potrzeby diet. Po prostu – zmniejszenie ilości węglowodanów w odpowiedni sposób spowoduje rozpoczęcie spalania tkanki tłuszczowej. Przy odpowiedniej kaloryczności i po dobraniu dobrych proporcji białek, tłuszczy i węglowodanów jesteśmy w stanie utrzymać swój metabolizm w dobrym zdrowiu i zredukować tkankę tłuszczową do porządanego poziomu.

Zobacz również:
Stałe godziny posiłków
W czasach, kiedy nie musimy marwić się o dostateczną ilość pokarmu, możemy sobie pozwolić na wyznaczenie godzin posiłków i przestrzeganie ich. Większość z nas je w różnych godzinach, najczęściej bez wcześniejszego planowania. Jemy dopiero...

Picie wody
Woda, jako niezbędny do życia organizmów element musi być spożywana codziennie. Średnio dla człowieka jest to minimum 1,5l. Problem jednak w tym, że większość z nas nie wie, kiedy i ile pić wody. Organizm bez przerwy potrzebuje płynów i...

Jedzenie wieczorem
Często zdarza się, że ludzie nie mający zbyt wiele czasu jedzą posiłki bardzo późno, po czym kładą się spać aby kolejnego dnia wstać ponownie wcześnie rano i bez śniadania wyruszyć do pracy. Jedzenie posiłków bardzo późno jest o tyle...

Copyright @ 2010 Odżywianie